Шарафуга — гибрид, получившийся скрещиванием сливы, абрикоса и персика. Представляет собой трехметровое дерево с шаровидной кроной и колючими ветвями Плоды крупные и сладкие. Во вкусе присутствуют абрикосовые и сливовые нотки. Вес плода 100-140 г. Кожица оранжево-красного цвета, тонкая и плотная. Косточка легко отделяется. Срок созревания фруктов – в августе-сентябре. Созревшие фрукты не опадают и хорошо переносят транспортировку. Гибрид самоплодный.